Der Tullibardine Sherry Finish wurde anfänglich in Bourbonfässern gereift und anschliessend in 500 Liter Sherryfässern für 12 Monate gefinisht. In dieser Zeit reifte ein intensiver, dunkelgoldener Whisky heran. In der Nase riecht man Noten von Toffee und Äpfel mit einem Hauch von Getreide. Im Gaumen überzeugen Geschmacksnoten von Vanille, Toffee und Gewürze. Der Abgang ist lang, fruchtig und cremig.