Der Name ist als Reminiszenz an die Tradition zu verstehen. Früher wendeten die Arbeiter der Brennerei die keimende Gerste tonnenweise mit Schaufeln und Stunde um Stunde von Hand. Von dieser harten Arbeit schmerzten ihnen manchmal die Schultern und ihre Arme hingen tief herab, fast wie bei einem Schimpansen. Diese vorübergehenden Beschwerden wurden als Affenschulter (Monkey Shoulder) bezeichnet und dieser Scotch wurde danach benannt. Bei Monkey Shoulder handelt es sich um eine Kombination aus drei schottischen Single Malt Whiskys, die alle in alten Bourbon-Fässern aus Eiche gereift sind, was das unglaublich weiche und milde Vanillearoma erklärt. Hierbei handelt es sich um drei der besten Single Malts von Speyside, was zu einem reichen Malt von aussergewöhnlicher Sanftheit führt. Monkey Shoulder ist ein unkonventioneller, lebensfroher Blended Malt mit einem unbeschwert weichen, vollen und milden Vanillearoma. In der Nase süss mit feinen Gewürzen und einer Spur Leder, Vanille, Honig, Banane, fruchtig und leicht. Im Gaumen Vanille, Gewürze, Trockenfrüchte, Apfel, Birne und malzige Süsse. Im Abgang sehr weich mit einer Note von geschmolzener Schokolade und leichte Zitrusnote.