Diese Einzelfassabfüllung wurde in Fassstärke abgefüllt. Davor genoss dieser Single Malt eine 12-jährige Reifezeit in einem First Fill Sherry Butt. In dieser Zeit erhielt er nicht nur seine schönen Geschmacksnoten, sondern auch die bernsteinerne Farbe. In der Nase findet man zunächst Röstaromen, Kaffee und dunkle Schokolade. Diese werden mit Exotenfruchtaromen ergänzt. Im Geschmack cremig, nussig mit Aromen von Schokolade und Kirschen. Ebenso kommen wieder die Noten von Exotenfrüchten zum Vorschein. Der Abgang ist langanhaltend, vollmundig und wärmend.