Der 18-jährige ist ein Single Malt von Rang und Namen. Nachdem dieser Whisky 15 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weisseiche gereift ist, wird ein Teil in spanische Olorosofässer umgefüllt, um dort weitere drei Jahre zu reifen. Wenn dann beide Teile 18 Jahre ausgebaut wurden, werden sie wieder vereint, um einen Whisky mit einem reichhaltigen Bouquet und einem vollen, abgerundeten Aroma zu schaffen. Der honiggoldene Whisky riecht gehaltvoll, abgerundet und süss. Trockenfrüchte und ein komplexer blumiger Duft rundet dieser Malt ab. Der Geschmack ist ausgewogen zwischen Honig, Malz und blumigen Düften. Datteln und Feigen treten aus dem Hintergrund mit einem Hauch von Holzrauch hervor. Der Abgang ist lang und verlockend, mit der Süsse von Trockenfrüchten und der subtilen Trockenheit der Oloroso-Nussigkeit.